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title: "Wirtenwechsel im Sternen - eine Ära geht zu Ende"
author: "Gemeinde-News Degersheim"
published: 2018-02-15
region: "Degersheim"
canonical_url: https://flawil-degersheim.regioticker.ch/article/15-02-18-wirtenwechsel-im-sternen-eine-ara-geht-zu-ende
publisher: RegioTicker
image: https://www.degersheim.ch/newsimg/thumb_1518681947_180216-sternen.jpg
---# Wirtenwechsel im Sternen - eine Ära geht zu Ende


1981 haben Martha und Hansueli Honegger das Restaurant Sternen in Degersheim übernommen und seither ununterbrochen geführt. Nun haben sie das Restaurant verkauft und gehen in Pension. Die neue Käuferschaft wird den Sternen nach einer kurzen Umbauphase weiterhin als Gaststätte betreiben.

1957 erwarben Anna und Josef Marogg-Senn die Liegenschaft an der Hauptstrasse 70 in Degersheim und führten in dieser das Restaurant Sternen. 1981 übergaben sie die Betriebsführung an ihre Tochter, Martha Marogg, welche die Liegenschaft drei Jahre später erwarb. Während den vergangenen 37 Jahren sorgten sie und Ihr Mann, Hansueli Honegger, von früh bis spät für das Wohl von unzähligen Gästen, boten den Rahmen für gesellige Runden und trugen somit auch einen Teil für ein gutes Zusammenleben in Degersheim bei. Nun treten sie ab, in den wohlverdienten Ruhestand.

**Bis tief in die Nacht hinein**

Obwohl Martha Honegger ihre Gäste steht’s selber bekocht hat, war der Sternen nicht ausschliesslich ein Speiselokal. Vor allem die Sternenbar war, seit sie bestand, ein beliebter Treffpunkt, wo Jung und Alt gerne etwas länger sitzen blieben. So wurde beim Volkswirtschaftsdepartement des Kantons St.Gallen bereits 1973 ein Antrag auf Späterlegung der Polizeistunde gestellt. Die Begründung, im Barlokal werde gute und gehobene Unterhaltungsmusik mittels einer Stereo-Anlage geboten, überzeugte offenbar und die Bewilligung wurde erteilt. Aber auch die ausgedehnteren Öffnungszeiten genügten nicht immer. In der Sternenbar war es so gemütlich, dass hin und wieder die Zeit vergessen ging. Mit einem Schmunzeln kann heute dem Gemeindearchiv entnommen werden, dass auf den sogenannten Ronden immer wieder Spätgäste im Sternen anzutreffen waren, was der damalige Dorfpolizist Thum als „echte Herausforderung“ rapportierte.

**Grosser Stellenwert für das Degersheimer Dorfleben**

Der Sternen hat in Degersheim einen grossen Stellenwert. Ob ein Znüni, ein feines Mittagessen, eine Erfrischung nach dem Training oder ein Schlummertrunk in der Bar, Honeggers hatten für alle etwas zu bieten. So ist der Sternen auch heute noch ein beliebter Ort, wo sich die Dorfbevölkerung trifft und wo man sich austauscht. Es ist ein Glücksfall, dass auch die neue Eigentümerschaft in der Liegenschaft weiterhin einen Gastronomiebetrieb führen wird. Zuerst wird das Wirtshaus aber teilweise renoviert und deswegen für ca. vier Wochen geschlossen.

**Abschluss mit Austrinkete**

Bevor nun aber die neuen Eigentümer ans Werk gehen, verabschieden sich Martha und Hansueli Honegger heute ab 14.00 Uhr mit einer Austrinkete von ihren Gästen und dem Wirtsleben. Mit dabei sind auch die beiden Serviceangestellten, Silvia Sauder und Astrid Forrer, welche über lange Jahre im Sternen zuverlässig mitarbeiteten und das Wirtepaar tatkräftig unterstützten.

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