--- title: "Vom Degersheim zum Anbeissen" author: "Gemeinde-News Degersheim" published: 2023-06-21 region: "Degersheim" canonical_url: https://flawil-degersheim.regioticker.ch/article/21-06-23-vom-degersheim-zum-anbeissen publisher: RegioTicker image: https://www.degersheim.ch/newsimg/thumb_1687342505_230623degersheimzumanbeissen3.jpg ---# Vom Degersheim zum Anbeissen Als eines der Siegerprojekte im Zusammenhang mit dem Jubiläumwettbewerb «150 Jahre St. Galler Kantonalbank» gegründet, hat «Degersheim zum Anbeissen» die Gemeinde kontinuierlich überwachsen. Aus der Idee des Verkehrsvereins, Degersheim mit unterschiedlichen Frucht und Gemüsepflanzen zum Blühen und Gedeihen zu bringen, ist schliesslich die Grünstadt Degersheim geworden. Die ursprüngliche Idee für «Degersheim zum Anbeissen» stammte von Thomas Scherrer, dem damaligen Präsidenten des Verkehrsvereins Degersheim. Sein Gedanke: Aus Degersheim und Wolfertswil «essbare» Dörfer zu schaffen, indem die Dorfgemeinschaften im gesamten Dorfgebiet kleine Gärtchen anlegen, in welchen alle die gewachsenen Früchte und Gemüse pflücken und essen dürfen. Die Gemeinde sollte so mit einheimischen Pflanzen «zum Anbeissen» schön gestaltet werden. Die Vision war, dass sich das Projekt über mehrere Jahre aus etwas Kleinem kontinuierlich zu etwas Grossem entwickelt. Was aber dabei herausgekommen ist, konnte Thomas Scherrer nicht voraussehen. **Mit der Gemeinde** Für den Start holte er die Gemeinde ins Boot. Im öffentlichen Raum sollten statt Zierpflanzen Nutzpflanzen mit essbaren Früchten gepflanzt werden. Und wenn die Menschen kein Interesse daran haben sollten, wäre es immer noch Futter für die Tiere. Nebst dem essbaren Nutzen sah Thomas Scherrer auch den ökonomischen Nutzen: «Ist das wöchentliche Rasenmähen mittelfristig nicht aufwändiger als die Pflege von einem Pflanzblätz? **Das Projekt wächst und gedeiht** Der Verkehrsverein reichte die Idee als Projekt am Jubiläumswettbewerb der St. Galler Kantonalbank ein. Schliesslich lautete das Motto des 150-Jahre-Jubiläums «Gemeinsam weiter wachsen»; da passte das Degersheimer Konzept perfekt dazu. Zur Freude aller Beteiligten gewann das Projekt eine Prämie von CHF 100'000. Mit diesem Startkapital stellte der Verkehrsverein mehrere Aktivitäten auf die Beine und begann so, «Degersheim zum Anbeissen» Realität werden zu lassen. Anlässlich der Frühlingsausstellung 2017 verkaufte der Verkehrsverein aufgezüchtete Pflanzen und im folgenden Sommer wurden die ersten Setzlinge gesetzt und das Saatgut gestreut. Im Mai 2018 wurde der Pflückgarten direkt beim Kindergarten an der Bergstrasse eröffnet. **Anklang bei der Bevölkerung** Die Eröffnung des Pflückgartens diente ausserdem als Aufruf an die Bevölkerung, private Gartenteile zum Selber pflücken freizugeben – ein essbares Dorf zu gestalten. Das stiess auf Anklang. Im Sommer 2018 nahmen 24 Personen aus Degersheim und Wolfertswil an einem Wettbewerb teil, bei welchem der schönste Garten gekürt wurde. Ein Jahr später wurde der vom Dorfzentrum über das Föhrenwäldli zum Wolfensberg führende und von Thomas Schneider initiierte Heilkräuterpfad eröffnet. Entlang desselben, können an mehreren Standorten verschiedenste heimische Heilkräuter gefunden werden. Immer öfter errichteten auch Privatpersonen kleine Pflückgärten. **Aus den essbaren Dörfern werden Grünstädte** Die Gemeinde Degersheim nahm den Start des Projekts «Degersheim zum Anbeissen» als Gelegenheit, sich für das Label «Grünstadt Schweiz» zu bewerben. Schliesslich ist der Nutzen der Grünräume für die Bevölkerung und die Natur eines der Kriterien, welches durch das Anbeiss-Projekt enormen Auftrieb erhalten hat. Das gezeigte Interesse und Engagement der Bevölkerung am Anbeiss-Projekt stimmte die Initianten zuversichtlich, dass die für das Grünstadt-Label erforderlichen Massnahmen im Umgang mit Grünflächen auf grosse Akzeptanz in der Bevölkerung stossen würde. Schliesslich wurde im November 2019 die Gemeinde Degersheim mit dem Grünstadt-Label ausgezeichnet. **Fest etabliert** Mittlerweile hat sich die Grünstadt-Haltung in der Gemeinde Degersheim etabliert. Die Wertschätzung für naturnahe Grünräume ist in der Gemeinde fest verankert und die Erhaltung sowie der nachhaltige Umgang mit Grünräumen ist normal geworden. Wer hätte gedacht, dass die «verrückte Idee» am Ursprung der Startschuss für die gelebte Grünstadt sein wird? Der Verkehrsverein hat erkannt, dass «Degersheim zum Anbeissen» mit dem Grünstadt-Label einen würdigen Nachfolger bekommen hat und hat deswegen das Projekt «Degersheim zum Anbeissen» offiziell abgeschlossen. Der Verein dankt allen, die zum Erfolg des Projekts beigetragen haben, speziell dem geistigen Vater der tollen Idee, Thomas Scherrer. --- > **Über RegioTicker:** RegioTicker ist ein regionaler Live-News-Ticker. Artikel werden von Vereinen, Verbänden und Einzelpersonen aus der lokalen Community verfasst, damit Einwohnerinnen und Einwohner jederzeit wissen, was in ihrer Region passiert.