Ab dem ersten Montag im August bietet der Botanische Garten, Stephanshornstrasse 4, 9016 St.Gallen eine unentgeltliche Kontrolle für privat gesammelte Pilze an.
Die Öffnungszeiten während der Saison von August bis Ende Oktober:
Montag: 7.30 – 8.30 Uhr und 16.30 – 17.00 Uhr
Dienstag – Freitag: 16.30 – 17.00 Uhr
Ausserhalb der Saison nach telefonischer Vereinbarung.
Merkpunkte für Pilzsammler:
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Sammeln Sie vernünftig und beachten Sie die Pilzschutzverordnungen. Handeln gegen die Schutzbestimmungen kann gebüsst werden.
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Schonen Sie Wald und Natur. Ungeniessbare Pilze haben evtl. für Pflanzen und Bäume eine wichtige Funktion.
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Pilze nicht abschneiden, sondern vorsichtig ausdrehen und von anhaftender Erde säubern.
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Nur frisches Sammelgut vorsortiert in Körben oder offenen Gebinden vorlegen. Pilze sind empfindliche und verderbliche Lebensmittel. Unsachgemässe Zubereitung oder der Genuss von verdorbenen Pilzen kann zu Gesundheitsstörungen führen.
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Wer Pilze nicht sicher kennt und diese unkontrolliert zubereitet, handelt leichtsinnig und verantwortungslos.
Kontakt Pilzkontrolle St. Gallen:
Botanischer Garten
Stephanshornstrasse 4
9016 St.Gallen
Telefon 071 288 15 30