Die Jagd Degersheim ist als Pächterin des Jagdreviers Degersheim zur Erfüllung von verschiedenen gesetzlich vorgeschriebenen Aufgaben verpflichtet. Sie ist aber auch bereit, darüber hinaus Aufgaben zu übernehmen, die der Tier- und Pflanzenwelt zugutekommen. Daher haben die Jagd Degersheim und die Gemeinde eine Leistungsvereinbarung abgeschlossen.
Die Jagd Degersheim (ehemals Jagdgesellschaft Degersheim) ist Pächterin des Jagdreviers Degersheim. Als Pächterin ist sie gesetzlich für die Erfüllung von verschiedenen Aufgaben verpflichtet, die in der kantonalen Jagdverordnung geregelt sind. Zusätzlich leistet der Verein viele Aufgaben, die der Tier- und Pflanzenwelt im Wald zugute kommen. Der Gemeinderat anerkennt und schätzt die Leistungen, welche die Jagd Degersheim dafür ehrenamtlich erbringt, sehr. Er hat deswegen mit der Jagd Degersheim eine Leistungsvereinbarung abgeschlossen, worin die Aufgaben und die entsprechende Entschädigung definiert sind. Unter anderem stellt die Jagd Degersheim sicher, dass die Polizei bei Unfällen mit Wildtieren auf eine Jägerin oder einen Jäger beiziehen kann, und gewährleisten bei Bedarf auch eine Nachsuche. Weiter helfen sie mit beim Verblenden während der Brut- und Setzzeit oder sie unterhalten die blauen Reflektoren am Strassenrand.